Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

Pączusie ach pączusie….!!!- DDPS/Ł 15.04.15r.

W środę, 15 kwietnia 2015 roku o godzinie 10:00 w naszej pracowni kulinoterapii znowu wrzało i się działo! Pracownia jak co środę zapełniła się chętnymi do pracy Seniorami. Tym razem tematem zajęć praktycznych było pieczenie niezwykłych pączków, bowiem wykonanych z ziemniaków! Pączusie dodatkowo nadziewane były słodką marmoladą śliwkową. Początkowo Seniorzy po zapoznaniu się z przepisem przystąpili do pracy z niewielkim niedowierzaniem i sceptyzmem. Jak sami stwierdzili, nie mieli jeszcze okazji piec z takich nietypowych produktów Paczków. Lecz szybko przystąpili przystąpiłyśmy do wyrobienia i formowania ciasta oraz nadziewania pączków powidłami. Potem już został tylko etap końcowy i finalny, a zatem smażenie na głębokim tłuszczu ponad 40 sztuk pączków. No i udało się! Pączki z ziemniaków wyszły wyśmienicie, a smak i wygląd zdecydowanie zaskakiwał wszystkich pozytywnie. Po degustacji Podopieczni chętnie przystąpili do przepisywania dla siebie przepisu, aby móc podzielić się z najbliższymi nowym odkryciem kulinarnym. My również zachęcamy wszystkich do wypróbowania naszego przepisu kulinarnego na słodkie pączusie z ziemniaków:

Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

Wyjście do Kawiarni – Cafe Castellari – DDPS/Ł 09.04.15r.

W wiosenny, piękny i słoneczny dzień, a mianowicie w czwartek, dnia 9 kwietnia 2015r. Nasi Seniorzy w licznej grupie wraz z opiekunami udali się do Kawiarni Cafe Castelarii przy ul. Tuwima 27 w Szczecinie. Jest to od dłuższego już czasu nasze ulubione miejsce, bowiem odwiedzana kawiarnia znajduje się na niezwykle malowniczym i pięknym terenie – na Jasnych Boniach, tuż przy samym Parku Kasprowicza. Do Kawiarni wybraliśmy się aby w doborowym gronie i miłej atmosferze skosztować pyszne desery, lody, czy po prostu wypić aromatyczną gorącą kawę. Degustacji towarzyszył niesamowity, ciepły nastrój i oczywiście poczucie humoru. Po smakowitym i mile spędzonym czasie w Kawiarni udaliśmy się na wspólny spacer do Parku Kasprowicza. Warto dodać, że Park im. Jana Kasprowicza to największy park miejski Szczecina i jednocześnie jeden z najstarszych, został on bowiem założony w 1900r. Idąc alejkami podziwialiśmy budzącą się do życia przyrodę, rozkwitające pąki, kwiaty i drzewa. A było co podziwiać … W Parku występują bowiem liczne gatunki drzew, które są rzadko spotykane w Polsce, takie jak sosny: żółta i górska, świerk serbski, cis, cypryśnik błotny, platan, mbrowiec amerykański, jesion mannowy oraz gatunki brzozy, wierzby, buku, jesionu i dębu oraz krzewy: berberysy, irgi, tawuły, perukowiec, parrocja perska, oczar wirginijski, kłokoczka, klon okrągłolistny. Spacer pozwolił każdemu z nas zaczerpnąć świeżego powietrza, ale przede wszystkim zrelaksować się i odprężyć.

Kategorie
Aktualności

W Naszym Domu: przygotowywania do Świąt Wielkanocnych – Wielki Tydzień.

Czas niezwykle lubianych przez Mieszkańców tradycyjnych prac i przygotowań związanych z nachodzącymi Świętami Wielkanocnymi rozpoczyna się w Naszym Domu: DPS „Dom Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej” przy ulicy Eugeniusza Romera 21 – 29 w Szczecinie bardzo wcześnie. Po pierwsze, radość wszystkich ogarnia, że kończy się zima i nadchodzi wiosna radosna, po drugie: słońce świeci coraz dłużej i niedługo będzie można spacerować, ile się da, na pięknie urozmaiconym, także architektonicznie, uroczymi altanami, terenie przydomowym. Po trzecie… nikt więc nie rozprawia o „ wyższości Świąt Wielkiej Nocy nad Świętami Bożego Narodzenia”- jak to wspominano w anegdocie z radiowej Trójki :” Dialogi na cztery nogi”, lecz z przyjemnością i zapałem wykonuje, pod kierunkiem Pań terapeutek zajęciowych: Heleny Sawczyszyn, Magdaleny Niżniowskiej i Heleny Podlewskiej – Kulik zgodne z kulturą i obyczajami polskimi: – piękne, oryginalne, często na ludową modłę kartki wielkanocne – u nas robiono je już 12 marca br. potem, urodziwe palmy wielkanocne – w Naszym Domu wykonywano je 27 marca br. i wreszcie pieczono, pyszne, że hej! – babki i babeczki i na koniec, niby kulminację przedświątecznych rytuałów – trzeciego kwietnia 2015 roku zorganizowano wspólne malowanie jaj wielkanocnych, czyli: pisanek, kraszanek i jak je tam jeszcze zwą w rozmaitych regionach Polski. Wiele radości było i wspomnień, nawet z okresu dzieciństwa. Poprzedzający Wielkanoc tydzień, w czasie którego Kościół i wierni wspominają najważniejsze dla wiary chrześcijańskiej wydarzenia, nazywany jest Wielkim Tygodniem. Najistotniejszym jego okresem jest Triduum Paschalne – od Mszy Wieczerzy Pańskiej w Wielki Czwartek – do Wigilii Paschalnej w sobotę wieczór. W niedzielę o świcie odbywa się rezurekcja – uroczyste nabożeństwo z procesją, podczas którego wierni radują się ze Zmartwychwstania Pańskiego. Święta Wielkanocne w Polsce są niezwykle barwne, towarzyszy im radość oraz wiele religijnych i ludowych obrzędów. Niedziela Palmowa to ostatnia niedziela przed Wielkanocą i pierwszy dzień Wielkiego Tygodnia, która upamiętnia przybycie Jezusa do Jerozolimy. W kościołach święci się palemki, takie jak Mieszkańcy wykonywali w Naszym Domu, ale i – rózgi wierzbowe, gałązki bukszpanu, malin, porzeczek, ozdobione kwiatkami, mchem, ziołami, kolorowymi piórkami. Symboliczne uderzenie domowników palemką zapewnia im szczęście przez cały rok. Palmy zatknięte za obraz lub włożone do wazonów chronią dom przed nieszczęściem i złośliwością sąsiadów. Jaja, królujące na wielkanocnym stole, są symbolem życia i odrodzenia. Pięknie zdobione od wieków dekorują polskie stoły podczas świąt wielkanocnych. Wprawdzie przez lata sposoby barwienia i dekorowania jaj zmieniły się, ale tradycja pozostała. Najczęściej spotykane na pisankach symbole to baranek, krzyż, kwiaty i inne motywy wiosenne. Wielka Sobota jest dniem radosnego oczekiwania. Tego dnia przygotowuje się święconkę – ozdobny koszyczek z jedzeniem, który święci się w kościele. Nie może w nim zabraknąć jajek, będących symbolem narodzenia i nowego życia, baranka z cukru symbolizującego umęczonego Chrystusa, chleba, soli, wędliny, chrzanu, świątecznego ciasta. Święconkę zjada się następnego dnia, w niedzielę po rezurekcji, podczas śniadania wielkanocnego. I tak było też W Naszym Domu, który nie od parady nosi swą nazwę: Dom Pomocy Społecznej ” Dom Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej”.

Kategorie
Aktualności

Uroczysta Akademia w Naszym Domu

5 maja 2015 roku: uroczysta Akademia w Naszym Domu z okazji 70. rocznicy wyzwolenia / zdobycia Szczecina, 1 Maja – Święta Pracy, 2 Maja – Święta Polskiej Flagi Narodowej, 3 Maja – uchwalenia polskiej Konstytucji 3 Maja 1791 roku oraz 8 Maja – w 70. rocznicę Zwycięstwa ( II Wojna Światowa)

5 maja br. w stołówce Naszego Domu odbyła się uroczysta Akademia z okazji pięciu świąt. Wszystkie z nich są niezwykle istotne, ważne dla Polski, stąd jak zwykle Mieszkańcy przy wsparciu pracowników DPS „ Dom Kombatanta i Pionier Ziemi Szczecińskiej” przy ulicy Eugeniusza Romera 21-29 w Szczecinie przedstawili część słowną i artystyczną dotyczącą zdarzeń historycznych i jak każdego roku godnie – Seniorzy są przecież Świadkami Historii, w refleksyjnym nastroju „ wrócili do przeszłości”. Chór „ Srebrna Młodość” w składzie ( Panie): Irena Lewińska, Anna Karasińska, Henryka Szafranek, Danuta Krawczyk, Stanisława Fader oraz pracownice Domu( Panie): Helena Podlewska – Kulik, Madzia Niżniowska, Kasia Duda, Jagoda Kabat i Dorota Rekść pod kierunkiem instruktora k-o przygotowały odpowiednie do świętowanych dat pieśni i piosenki, a także poezje. Nadto, zgodnie ze zwyczajem, Akademia miała charakter edukacyjny – przedstawiono zebranym krótkie, acz interesujące opisy historycznych, nie stroniąc od zwiększających atrakcyjność przekazu anegdot i nowych interpretacji naukowych znanych faktów.

Kategorie
Aktualności

Dzień Ziemi

W Naszym Domu: Pod hasłem „ Dobra energia dla wszystkich „ w dniach od 20 do 24 kwietnia br. odbył się „ Tydzień dla Ziemi” z okazji Światowego „Dnia Ziemi” przypadającego na 22 kwietnia 2015 roku

Dzień Ziemi , w tym roku pod hasłem: „Z energią zmieńmy źródła!” obchodzony jest w 192 państwach świata, już od 1970 r. Jest to największe ekologiczne święto na świecie! Mieszkańcy i pracownicy Naszego Domu już kolejny raz postanowili w sposób praktyczny i użyteczny uczcić to święto, uznając, że jest ono niezwykle ważne i służy zarówno dobru Matki Ziemi, jak i zamieszkującym na niej ludziom. Mówiąc kolokwialnie: Każdy dobry gospodarz dba o swój dom, swoją zagrodę, wieś, miasto, państwo, na ekośrodowisku kuli ziemskiej skończywszy.

Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

DZIEŃ KOBIET MARZEC 2015 DDPS/Ś

Na co dzień prowadzą szkołę karate FUNAKOSHI-DO, pracują z dziećmi. Poznaliśmy się na imprezie organizowanej dla naszych dzieci z Grzepnicy. Beata i Zdzisław Szewc odwiedzili nasz dom z okazji Dnia Kobiet. Chcieli spędzić z nami trochę czasu i urozmaicić nam obchody tego święta. Obydwoje pięknie śpiewają, Zdzisław gra na gitarze i organkach. Nie tylko zaśpiewali nam piękne piosenki, ale wciągnęli nas we wspólną zabawę. Biesiada z piosenką przy akompaniamencie gitary to był wspaniały pomysł. Najważniejsze jednak że nasi goście znaleźli trochę wolnego czasu dla nas i zostawili po sobie w naszym domu mnóstwo dobrej energii. Nasi panowie również dotrzymali słowa i samodzielnie przygotowali dla nas to święto. Nasz kolega Edward okazał się świetnym kucharzem. Ciasta przygotowane przez Panów smakowały wybornie. My Kobiety zostałyśmy zaproszone do pięknie nakrytego stołu i przyjemnością przyjęłyśmy życzenia i drobne upominki od Panów. Na koniec dnia miła niespodziankę sprawił nam Pan Dyrektor Ryszard Budzisz, który obdarował każdą z nas Kwiatkiem. Być Kobietą , być kobietą…

Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

WSPÓLNA POCZTÓWKA ŚWIĄTECZNA MARZEC 2015 DDPS/Ś

Dzisiaj gościliśmy naszych przyjaciół mieszkających w DPS przy ul. Romera w Szczecinie. Odwiedziny miały na celu nie tylko spotkanie towarzyskie, ale chcieliśmy coś wspólnie stworzyć. Ponieważ jesteśmy w okresie przedświątecznym , postanowiliśmy razem wykonać kilka pocztówek. Wymieniliśmy się pomysłami , przystąpiliśmy do pracy. Podczas warsztatów żartowaliśmy i opowiadaliśmy sobie wesołe historyjki. Nie próżnowaliśmy jednak, gdyż zrobiliśmy kilkanaście pocztówek , które bardzo nam się podobały. Efekty naszej wspólnej pracy zamieszczamy na zdjęciach poniżej. Oceńcie sami.

Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

Prezentacja wielkanocnej twórczości artystyczna Naszych Seniorów – DDPS/Ł 20.03.15r.

Dnia 20 marca 2015r., w piątek, z wielką radością Nasi Seniorzy zaprezentowali, tym razem w Zachodniopomorskim Urzędzie Wojewódzkim w Szczecinie swoją artystyczną twórczość o tematyce świątecznej, dokładniej wielkanocnej. W tym roku prezentacji twórczej dokonywały Domy Pomocy Społecznej, Dzienne Domy Pomocy Społecznej oraz inne Placówki i Ośrodki działające na terenie Gminy Miasta Szczecin, ale również z całego województwa zachodniopomorskiego. Takie spotkanie było doskonałą okazją do zaprezentowania naszej twórczości plastycznej, a jednocześnie okazją do obejrzenia równie pięknych, ręcznie wykonanych i wyjątkowych prac innych. Nasi Podopieczni przez długi czas przygotowywali się do tego wydarzenia, chcąc wypaść oczywiście jak najlepiej! W tym roku Nasi Seniorzy przygotowali szereg dekoracji i przedmiotów typowo świątecznych, symbolizujących Święta Wielkanocne. Zgodnie z inwencją twórczą Uczestników, królowały dekoracje w kolorze bieli i szarości, które były przygotowywane w ramach zajęć z zakresu terapii zajęciowej. Na stoliczku reprezentowanym przez Nasz Dom pojawiły się między innymi: bawełniane zajączki z zawieszkami filcowymi w kształcie serduszek i etykiet, kosz pełen gąsek z kokardami w kratkę na szyi, filcowo-bawełniane kurczaczki, poduszki – sowy, jajko – zające wyróżniające się długimi kropkowanymi uszami, kurki i kurczaczki, wiosenne ptaszki zawieszane na sznureczkach. Oczywiście nie mogło zabraknąć jak co roku, wielkanocnych kartek, wianuszków oraz stroików w doniczkach czy koszykach. We wszystkie prace Nasi Seniorzy włożyli dużo serca, pracy i czasu starając się by jak najlepiej oddawały atmosferę zbliżających się Wielkanocnych. Z chęcią i ogromnym zapałem każdego dnia przystępowali do ręcznych prac. Było warto! Byliśmy niezmiernie dumni i szczęśliwi, że nasze stoisko cieszyło się tak ogromnym zainteresowaniem i podziwem zwiedzających szczecinian. Mamy nadzieję, że nasze wyroby znajdą się w wielu domach i sprawią, że zagości w nich prawdziwie świąteczny i wiosenny nastrój.

Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

Uroczyste Śniadanie Wielkanocne– DDPS/Ł 03.04.2015r.

Dnia 03.04.2015r., w piątek odbyło się dla naszych Seniorów uroczyste Śniadanie Wielkanocne. W tym roku uroczystość miała miejsce w Domu Pomocy Społecznej Domu Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej przy ul. Romera 21/29 w Szczecinie, w której wzięli udział Podopieczni wszystkich Dziennych Domów Pomocy Społecznej. W Śniadaniu uczestniczył również Pan Ryszard Budzisz Dyrektor Domu Pomocy Społecznej, Pani Katarzyna Kałucka Z-ca Dyrektora, oraz całe kierownictwo Domu, jak i personel. Naczelnym Gościem tak wielkiej uroczystości był Proboszcz Parafii Świętego Krzyża w Szczecinie Ks. Prałat Piotr Kordula. Uroczyste Śniadanie rozpoczęło się o godzinie 10:00 poświęceniem pokarmów, podzieleniem się jajkiem oraz wspólnym składaniem sobie świątecznych życzeń, co wszystkich wprowadziło w podniosły i świąteczny nastrój. Tuż po życzeniach zasiedliśmy wszyscy do pięknie udekorowanego w kolorach zieleni stołu, na którym dominowały przepiękne baranki wielkanocne z ciasta w towarzystwie świeżego bukszpanu. Baranek Boży bowiem jest bardzo ważnym elementem Świąt Wielkanocnych, gdyż symbolizuje ofiarę Jezusa na krzyżu, którą złożył dla odkupienia ludzkości. Nie zabrakło również pięknych, żywych kwiatów oraz świec. Na świątecznych stołach królowały takie potrawy jak: żurek wielkanocny z jajkiem i białą kiełbasą, jaja w sosie tatarskim, ćwikła z chrzanem, tradycyjna polska sałatka jarzynowa, galaretka z warzywami, śledź w kolorowej papryce na słodko oraz domowe ciasta wypiekane przez naszych Seniorów: mazurek, sernik, babka piaskowa – według sprawdzonych receptur. Nie zabrakło także kolorowych i twórczych pisanek, które dopełniały całość uroczystego śniadania. W tle unosiły się wielkanocne pieśni i piosenki, a wśród nas i naszych Podopiecznych panował świąteczny, spokojny, harmonijny, ale przede wszystkim rodzinny nastrój. Najważniejsze jednak było to, że w tak wyjątkowym i świątecznym dniu mogliśmy wszyscy się razem spotkać, w tak dużym i doborowym gronie. I tak, tym Uroczystym Śniadaniem rozpoczęliśmy wszyscy tegoroczne Święta Wielkanocne. Wszystkim Życzymy Zdrowych, Pogodnych i Spokojnych Świąt Wielkanocnych!

Kategorie
Dzienne Domy Pomocy Społecznej

WYPRAWA DO MUZEUM TECHNIKI I KOMUNIKACJI MARZEC 2015 DDPS/Ś

Od dawna chcieliśmy zwiedzić Szczecińskie Muzeum Techniki i Komunikacji ale zimowa pogoda nie sprzyjała wędrówkom po Szczecinie. Wiosnę ,tę kalendarzową mamy już za sobą, tak więc rozpoczynamy sezon spacerów po naszym mieście. Muzeum Techniki i Komunikacji to miejsce które odwiedziliśmy pierwszy raz. Nie spodziewaliśmy się takiej wspaniałej ekspozycji cudów techniki z minionej epoki. Przecież tak niedawno jeździliśmy tramwajami, które już dzisiaj uznano za zabytkowe. Doprawdy tempo rozwoju techniki jest oszałamiające i trudno się dziwić, że nam osobom w pewnym wieku trudno nadążyć za nowościami. Zarówno obiekt jak i eksponaty bardzo nam się podobały, a sama wycieczka stanowiła dla nas atrakcję tym bardziej że pogoda dopisała.