Kategoria: Dzienne Domy Pomocy Społecznej

W piątek, dnia 30.01.2015r. w Jadalni naszego Domu odbył się tzw. ,,Poranek z poezją’’ na podstawie wierszy ks. Jana Twardowskiego, Wisławy Szymborskiej, Czesława Miłosza oraz Tadeusza Różewicza. Nasz Podopieczny Pan Bogusław Borkowski przyniósł przy tej okazji zbiór wierszy napisanych przez jego przyjaciela Pana Janusza Koczelę, a Seniorzy siedzieli i słuchali w wielkim skupieniu jego wierszy. Ponadto nasza Podopieczna Pani Janeczka Romecka i Pan Lucjan Rydzewski recytowali z pamięci wybrane przez siebie wiersze czy poematy. Recytacji towarzyszył zapach i promyk świec, który wprawiał wszystkim w magiczny i bardzo intymny nastrój. Poranek poetycki pozwolił naszym Podopiecznym na spotkanie z poezją lubianych przez nich poetów oraz na głębsze przemyślenia. Już wkrótce spotkanie walentynkowe gdzie z przyjemnością ponownie będziemy czytać poezję, ale tym razem miłosną…

Podobnie jak w poprzednim roku, a zarazem pierwszym w Nowym tj. dnia 15.01.2015r. ok. godz. 10.30 odbył się zimowy trening z kijkami Nordic Walking. Pogoda tym razem nas nie zawiodła podobnie jak i nasze Podopieczne, które ochoczo wyruszyły na spacer z pozytywnym nastawieniem. Słońce nie tylko długo świeciło na horyzoncie, ale także w naszych sercach. Zmęczenie prawie po całym tygodniu poszło w niepamięć i zapomnienie, a ruch oraz ćwiczenia na świeżym powietrzu szybko doładowały nasze akumulatory pozytywną energią. Nordic Walking jest bardzo ciekawą formą aktywności ruchowej. W ostatnim czasie zdobywa coraz większą , co za tym idzie powoduje przy tym korzystne zmiany w organizmie. Wyjątkowość marszu z kijami wyraża się w formie jego nauczania , oparta jest na naturalnej formie ruchu, różnorodności, ekonomiczności oraz bezpieczeństwie. Wszystkie te czynniki powodują, że marsz z kijami jest nie tylko interesującą formą rekreacji, turystyki, ale także rehabilitacji. Dlatego niezmiernie cieszymy się z zakupu nowych par profesjonalnych kijków i korzystamy z tych przyjemności, bo Nordic Walking jest dla wszystkich, i w każdym wieku. To naprawdę wspaniała okazja nie tylko do aktywnego wypoczynku na powietrzu, ale również do integracji z grupą. Zachęcamy wszystkim do tak wspanialej formy sportu, a zarazem wypoczynku!

U nas, na Łukasiewicza, w naszym małym, ale rodzinnym i pełnym ciepła Domku, jak w każdą środę przystąpiliśmy ochoczo do zajęć z kulinoterapii. Tym razem tematem przewodnim były pyszne, drożdżowe bułeczki! Inicjatorem dzisiejszej receptury była nasza Podopieczna Pani Basia, która chciała podzielić się już sprawdzonym, domowym przepisem. Podopieczni z zaciekawieniem zabrali się do wyrabiania ciasta, a następnie – tuż po jego wyrośnięciu, do formowania drożdżowych bułeczek w kształcie chałek. Potem …. Potem już tylko oczekiwaliśmy wszyscy końcowych efektów. A było czego oczekiwać! Chałki wyszły wyśmienicie, i oczywiście smakowicie! Zachęcamy wszystkich do wypróbowania naszego przepisu kulinarnego, który zamieszczamy poniżej na pyszne bułeczki drożdżowe:

składniki:

Ciasto drożdżowe:
• 2 dag drożdży
• 6 dag cukru
• 40-45 dag mąki
• 200 ml ciepłego mleka
• 8 dag stopionego masła
• 2 żółtka
• 1 czubata łyżka cukru waniliowego
• skórka z 1 cytryny
• sól
• 2 dag masła do posmarowania blachy
• 5 dag stopionego masła do posmarowania bułeczek
• 5 dag cukru pudru

Sposób przygotowania: Przygotuj rozczyn drożdżowy: do miseczki wkrusz drożdże i rozetrzyj je z odrobiną cukru. Wlej 100 ml ciepłego mleka i wymieszaj z 5-10 dag mąki. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia. Wymieszaj żółtka ze stopionym masłem i resztą mleka. Dodaj do rozczynu razem z pozostałą mąką, cukrem, cukrem waniliowym, skórką z cytryny i szczyptą soli. Zagnieć ciasto i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Z ciasta uformuj wałek, uformuj według własnego pomysłu i kształtu. Układaj na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posmaruj stopionym masłem, piecz około 20 minut. Posyp cukrem pudrem lub kruszonką. Smacznego!

Tak żegnaliśmy razem Rok 2014 !!!

Na ten dzień czekamy cały rok. W ciągu całego roku nasze liczne działania skierowane są na przygotowanie prezentów dla naszych dzieci. Oczywiście impreza przygotowywana jest pod auspicjami Szczecińskiego Stowarzyszenia ,,Zloty Wiek”, które corocznie pozyskuje sponsorów do paczek. My natomiast szyjemy ubranka dla lalek, robimy sweterki na drutach dla misiów, zbieramy i maskotki.

Grudzień to gorący okres przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Atmosfera przygotowań jest dla nas czasem radosnym, chociaż mamy sporo zajęć. Pochłania nas całkowicie porządkowanie naszego Domu, kupno choinki i dekorowanie świątecznego drzewka. Warto było włożyć trochę pracy bo efekty były wspaniałe. Nasze oczy i serca cieszył widok pięknie ubranej na biało choinki. Dużo pracy włożyliśmy też w przygotowanie wieczerzy wigilijnej, ale była to nasza pierwsza Wigilia w tym środku. Cieszyliśmy się, że możemy wszyscy zasiąść do stołu razem z naszym Panem Dyrektorem Ryszardem Budziszem, z Panią z-ca Dyrektora Katarzyną Kałucką. Na naszej wieczerzy był też Ksiądz Proboszcz Bogusław Choma. Dla wielu z nas była to jedyna wieczerza w rodzinnym gronie, stąd w naszych oczach łzy wzruszenia. Mikołaj też o nas pamiętał, pod choinką każdy znalazł paczkę. Teraz czekamy na uroczyste pożegnanie starego roku.

W ostatni dzień 2014 roku, tj. w środę, 31.12.12r. w Dziennym Domu Pomocy Społecznej Nr 2 odbyło się uroczyste spotkanie Sylwestrowe zorganizowane specjalnie dla Naszych Seniorów. Specjalnie na ten dzień został przygotowany słodko – owocowy poczęstunek,a więc mufinkowe babeczki polane bitą śmietaną i jabłkowe ciasto w towarzystwie egzotycznych owoców. Zaparzona została również aromatyczna kawa i herbata, i jak zwyczaj polski głosi – lampka szampana, którą wznieśliśmy wspólnie noworoczny toast, podczas którego nie zabrakło optymistycznych życzeń na kolejny, Nowy 2015 rok! Wspólnie przez krótką chwilę wspominaliśmy stary rok, podsumowując sukcesy, zabawne i radosne wydarzenia, a także wzruszenia i łzy, które towarzyszyły nam w ostatnim roku. Później już tylko na sali zabrzmiały skoczne i karnawałowe rytmy, które rwały wszystkich do tańca i wspólnej zabawy. Żeby tradycji stało się za dość, to tańcu towarzyszyły zabawne i pełne wrażeń konkursy, takie jak taniec z balonem, ,,szukamy krzesełka”, ,,najbardziej nietypowy taniec”, i oczywiście konkurs wokalny tzw. ,,karaoke”. Spotkanie niewątpliwie obfitowało w moc atrakcji i niespodzianek, na którym panowała rodzinna i przyjacielska atmosfera. Miło było w tak licznym gronie powspominać, potańczyć i tak po prostu spędzić wspólnie ten wyjątkowy czas, bowiem już ostatni dzień w tym roku. Mamy nadzieję, że zgodnie ze staropolską przepowiednią : ,,jaki ostatni dzień roku, taki cały następny rok”. Życzymy zatem wszystkim Szczęśliwego Nowego Roku 2015 i szampańskiej zabawy Sylwestrowej!

Święta Bożego Narodzenia to jedne z najbardziej oczekiwanych Świąt w naszej polskiej tradycji. Przygotowania do tych świąt są długie i niezwykle staranne. Dzięki temu wyjątkowemu okresowi spędzamy dużo czasu w miłej, rodzinnej atmosferze. W czasie tych świąt nie zapominamy przede wszystkim o samotnych, często schorowanych osobach, czego wyrazem było przygotowanie optymistycznego występu naszych Podopiecznych pt. ,,Z życia Seniora’’. To właśnie z myślą o takich osobach zorganizowaliśmy ten występ, który miał miejsce tuż przed samą Wieczerzą Wigilijną. Nasze uroczyste spotkanie, a więc Kolacja Wigilijna w tym roku odbyło się 23 grudnia, we wtorek, w którym uczestniczyli wszyscy Seniorzy, Personel oraz Goście: Dyrektor Domu Pomocy Społecznej Pan Ryszard Budzisz, Z-ca Dyrektora Pani Katarzyna Kałucka oraz Proboszcz Parafii Rzymskokatolickiej pw. Świętego Krzyża Ksiądz Prałat Piotr Korduła. Tego wyjątkowego dnia w Naszym Domu nie zabrakło chyba niczego, co symbolizuje Wieczór Wigilijny. Wystrój sali, kolędy, potrawy, opłatek oraz przybyli goście z życzeniami dla Podopiecznych, którzy okazali się miłym dopełnieniem naszego spotkania. Na stole tradycyjnie królowało dwanaście potraw: barszcz czerwony z uszkami, karp smażony w pieczarkach, makiełki, śledź po meksykańsku, sałatka z czerwonej kapusty, sałatka jarzynowa, pierogi z kapustą i grzybami, ryba po grecku, ciasta, owoce oraz kompot z suszu. Tego dnia nie zabrakło również drobnych upominków od Mikołaja dla przybyłych Gości i dla naszych Seniorów, które spowodowały ogromną radość i niespodziankę. Cała uroczystość przebiegła w miłej, spokojnej i można by powiedzieć rodzinnej atmosferze. W tle rozbrzmiewały najpiękniejsze kolędy i pastorałki polskie: ,,Lulajże Jezuniu”, ,,Gdy się Chrystus rodzi…”, ,,Dzisiaj w Betlejem”, ,,Jezus Malusieńki” i wiele innych. Wiele osób dziękowało za tak miłe spotkanie bo przecież w taki dzień nikt nie powinien przebywać samotnie. Pracownicy i Podopieczni Dziennego Domu Pomocy Społecznej przy ulicy Łukasiewicza składają świąteczne życzenia tym, którym los osób starszych nie jest obojętny. Życzymy wszystkim aby tegoroczne Święta były spokojne, radosne, aby niczego tego dnia nie zabrakło, a w Nowym Roku życzymy samych radosnych i szczęśliwych dni.

Dnia 18 grudnia 2014r., w piątek, Nasi Seniorzy mięli niezwykłą okazję zaprezentowania swojej twórczości artystycznej podczas zorganizowanego Kiermaszu Bożonarodzeniowego. Prezentacja prac w tym roku miała miejsce w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych przy ul. Matejki w Szczecinie, w której udział wzięli również Mieszkańcy Domów Pomocy Społecznej, Podopieczni Dziennych Domów Pomocy Społecznej oraz inne placówki działające na terenie Gminy Miasta Szczecin. Była to doskonała okazja do zaprezentowania naszej twórczości plastycznej, a także okazja do obejrzenia prac innych, biorących udział w tegorocznym kiermaszu. Nasi Podopieczni przez długi czas przygotowywali się do tego wydarzenia, chcąc wypaść oczywiście jak najlepiej! W tym roku Nasi Seniorzy przygotowali szereg dekoracji i przedmiotów typowo świątecznych, symbolizujących Boże Narodzenie. Między innymi przygotowali w ramach zajęć z zakresu terapii zajęciowej bałwanki ubrane w przepiękne i zwiewne szaliczki, renifery w czapkach, jelonki i baletnice na jedwabnych poduszkach. Nie zabrakło jak co roku oczywiście świątecznych kartek, dekoracji choinkowych: bombek, lizaków, czy po prostu samych choinek i stroików ze świeżego świerku. We wszystkie prace Nasi Seniorzy włożyli dużo serca i czasu starając się by jak najlepiej oddawały atmosferę zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Byliśmy niezmiernie dumni, że nasze stoisko cieszyło się tak ogromnym zainteresowaniem. Mamy nadzieję, że nasze wyroby znajdą się w domach szczecinian i sprawią, że zagości w nich prawdziwie świąteczny nastrój.

Wielkimi krokami zbliżają się tegoroczne Święta Bożego Narodzenia. Grudzień to miesiąc magiczny związany ze świątecznymi przygotowaniami, robieniem ozdób choinkowych i oczywiście pieczeniem pachnących, kolorowych i smacznych pierniczków …. W związku z tym, jak to miało miejsce rok temu ponownie zaprosiliśmy dzieci z Przedszkola Publicznego nr 80 ,,Półnutka’’ do wspólnego pieczenia i dekorowania tych niezwykłych wypieków świątecznych, aby ta magia również zagościła i w naszym domu. Piernik ówcześnie zwany był miodownikiem, a składał się głównie z miodu i grubo mielonej pszenicy. Jego obecna nazwa pochodzi od przypraw korzennych, które dotarły do Polski w XIV wieku, a z uwagi na spory dodatek pieprzu nazywane były „pierne”. Początkowo przyprawy te były bardzo drogie, stąd też piernik był symbolem luksusu, na który pozwolić sobie mogli jedynie najzamożniejsi. Podawano go jako deser po obiedzie, przysmak przy winie lub zakąskę przy wódce. W XVIII wieku znane było powiedzenie „Kto nie pija gorzałki i od niej umyka, ten słodkiego nie godzien kosztować piernika”. Receptura piernikowego ciasta jest niezwykle prosta. Podstawowe, tradycyjne składniki to przede wszystkim miód, przyprawy korzenne, mąka. Najistotniejsze jest jednak to, że piernik jest niewątpliwe jednym z symboli Świąt Bożego Narodzenia. Tak więc, mali Goście przybyli do Naszego Domu w poniedziałek, dnia 15.12.14r. Takie spotkanie integracyjne okazało się wspaniałym pomysłem do spędzenia trochę wartościowego czasu w tej przedświątecznej krzątaninie. Aby sprostać wymaganiom dzieci ze wszystkich przepisów świątecznych wybraliśmy taki który był prosty a przygotowanie było szybkie i wygodne. Najlepszą zabawą, jak to zawsze bywa wśród dzieci było dekorowanie upieczonych pierniczków. Pomysłów zdecydowanie nie brakowało: różne wzory, kolory i elementy dekoracyjne. Spotkanie dostarczyło dzieciom wiele radości a naszym Seniorom dużo wzruszeń i miłych wrażeń …